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El centro de Txuleta Europea sin hueso es un corte de carne de aproximadamente 3 kg de peso que proviene de Europa.
Esta carne se caracteriza por ser de alta calidad y tener un sabor excepcional debido a la alimentación y cuidados que reciben los animales durante su crianza.
El Txuleton fresco centro europeo se destaca por su marmoleado, lo que le otorga una textura jugosa y tierna al momento de cocinarlo.
Es ideal para asar a la parrilla y se recomienda dejarlo reposar antes de servirlo para que los jugos se distribuyan uniformemente.
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