La Paleta Cebo se obtiene de las extremidades delanteras de cerdos 50% Raza Ibérica, alimentados a base de cereales y piensos en régimen intensivo. Paleta en centro deshuesado, pelado y envasado al vacío para una mejor conservación. Paleta sin hueso para un corte mucho más fácil y limpio. Peso aproximado de 2 a 2,5 kg.