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Las ciruelas de esta cesta son Ciruela Roja

En esa búsqueda constante de ofrecer variedad y buenos productos, siempre a la vanguardia está FrutaMare. Un ejemplo de ello es esta espectacular cesta de ciruelas Melocotón, Calabacín, Pepino y Berenjena. Productos que se distinguen por un color atractivo,elevada frescura, naturalidad, y que guardan en sí un potencial culinario y nutritivo que no puedes dejar de disfrutar.

La ciruela es un fruto de forma redondeada con un espectacular color violáceo oscuro, de carne jugosa amarilla y de muy buen sabor. El melocotón, al igual que la ciruela, es una fruta carnosa propia de laépoca estival, su piel es aterciopelada y los hay de muchas variedades. Esta fruta está muy emparentada con el albaricoque o el paraguayo y en los países latinos se le conoce como durazno. Por otra parte, aunque suele ser una fruta muy dulce, posee muy poca cantidad de azúcares, lo que la hace muy recomendada para quienes siguen dietas bajas en calorías o sufren de diabetes.

El calabacín, el pepino y la berenjena son verduras que comparten ciertas propiedades como su poder saciante, su riqueza en antioxidantes,efectos diuréticos, bajos en calorías, ricos en fibra, minerales y algunas vitaminas.

¿Por qué comprar una cesta combinada de ciruela, melocotón, calabacín, pepino y berenjena?

Porque una cesta variada y perfectamente combinada representa una extraordinaria alternativa para variar en la cocina y para disponer de productos que están cargados de propiedades benéficas para la salud en general.

Las ciruelas se componen principalmente deagua e hidratos de carbonoy en menor proporción contienen grasas y proteínas. Quizás su mayor potencial radica en que son ricas en fibra y antioxidantes, de modo que su consumo ayuda a combatir los molestos radicales libres y a mantener las células libres de daño. A las ciruelas se les conoce también como excelentesprotectores de enfermedades cardiovascularessuaves laxantesy beneficiosas para las personas que sufren de hipertensión. Por otro lado, con las ciruelas se pueden preparar zumos naturales que ayudan a depurar el organismo, se pueden utilizar en la elaboración de postres saludables, deliciosas comidas o como acompañamiento en salsas.

El melocotón es una fruta carnosa y muy jugosa, un fruto con un sinfín de beneficios para la salud y con inagotables propiedades culinarias. Tiene un alto contenido de agua, esto lo convierte en un alimento ideal para evitar ladeshidratación. Es una fruta rica en fibra, que favorece el tránsito intestinal, además, es fuente de betacaroteno, un antioxidante que previene la degeneración celular, es un diurético natural rico en vitaminas y minerales. Asimismo, es un alimento que contribuye con la salud del sistema inmunológico. El melocotón lo podemos utilizar para elaborar compotas, mermeladas, ensaladas con todo tipo de ingredientes verdes, macedonias, diferentes postres, enforma de orejones, e incluso, para preparar carnes y platos salados. Sin embargo, su delicada pulpa y su riqueza en enzimas y vitaminas los hacen ideales para comerlos crudos

El calabacín, el pepino y la berenjena constituyen un trío de vegetales que complementan las cualidades culinarias y saludables de esta cesta. El calabacín es, en esencia, una verdura hidratante, saciante, antioxidante y fuente de vitaminas, minerales y fibra. En la cocina es una de las hortalizas más versátiles, ya quepuede ser la base de la preparación, convertirse en guarnición de un segundo plato o incorporarse en pastas, ensaladas, arroces, cremas o tortillas. El calabacín se puede cortar en bastoncitos, láminas o finas rodajas y complementarse con salsas o aliños de cualquier tipo. Además, con el calabacín combinan perfectamente carnes, pescados, quesos y otras verduras.

El pepino es una hortaliza que aporta un buen porcentaje de vitamina C, convirtiéndose en un alimento importante paraestimular el sistema inmunitario. También aporta vitaminas del grupo B, es fuente de minerales como el potasio y, por su elevado contenido de agua, resulta un buen digestivo, depurativo, diurético y saciante alimento muy recomendado para reducir el colesterol malo o LDL, reducir líquidos retenidos en el cuerpo y eliminar la indeseable celulitis. En la cocina es perfecto para preparar ensaladas crudas, cremas y bebidas refrescantes.

Finalmente, tenemos berenjenas en esta rica cesta, una hortaliza con una gran variedad de propiedades que lo hacen un indispensable en una dieta saludable. Principalmente la berenjena es antioxidante, posee 5% de fibra diaria,dispone de potasio, ácido fólico, vitaminas del grupo By es ideal para bajar de peso. Su cáscara posee compuestos químicos que favorecen la salud hepática y tiene un efecto depurativo. A diferencia del calabacín y el pepino que se pueden comer crudos, la berenjena se consume cocida (asada, al horno o guisada), ya que contienesolanina, un alcaloide que puede generar efectos adversos en el organismo.

¿Por qué elegir a FrutaMare?

Porque cuando se trata de la salud y la alimentación, siempre hay que buscar opciones que garanticen la calidad organoléptica de los productos, su frescura y sus propiedades, y nada mejor que FrutaMare. En FrutaMare, tenemos el firme compromiso de ofrecer ungran surtido de productos del campoque se siembran, se cuidan, se cosechan y se seleccionan con el mayor de los mimos, en armonía con el ambiente y con el respeto que la naturaleza se merece.

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