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Jamón 100% Ibérico de Bellota 100g. Jamón Ibérico de Bellota, salado y curado siguiendo las técnicas tradicionales en naves de curación natural.
Al corte, presenta un color rosado, con grasa infiltrada y brillante, es su bouquet y sabor lo que lo distingue como el mejor. jamón 100% Ibérico
Chorizo cular de bellota ibérico 100g. Magro de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, orégano, ajo y su tradicional mezcla de especias de la casa. Ahumado tradicional en encina y curado en naves de madera natural.
Salchichón cular de bellota ibérico 100g.Chorizo blanco ibérico español. Magro de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, orégano, ajo y su tradicional mezcla de especias de la casa.
Lomo Ibérico de bellota 100g. Lomo Ibérico de bellota curado en naves de madera natural.
Quesos de cabra semicurados: Medio queso, aprox. 350g. Queso semicurado artesanal de leche de cabra recién pasteurizada. Queso de cuajada pre-escurrida con una textura mantecosa y compacta. Tiene unas notas de mantequilla, toffee, frutos secos y un toque de leche de cabra. Puede elegir su favorito: Natural, Pimentón, Ahumado o marinado en aceite de oliva virgen extra.
Queso manchego curado artesanal: cuña aprox 250g. Queso artesano elaborado con leche cruda de oveja 100% manchega. Su corteza está cepillada y bañada de aceite de oliva virgen extra. Se trata de un queso artesano curado durante más de 6 meses, madurado lentamente, lo que le confiere un agradable e intenso aroma con una larga presencia en boca.
Aceitunas verdes de Manzanilla deshuesadas 169g, obtiene su nombre de "manzana pequeña" por su forma esférica y redonda y es la aceituna verde más típica de la gastronomía española. Nuestras aceitunas Manzanilla tienen una textura y un sabor fino y delicado gracias a la salmuera suave (baja en sal) que la familia "Losada" utiliza para permitir que salga el verdadero sabor de la aceituna.
Turrón Artesano de Jijona 300g, elaborado con almendra Marcona española y miel de azahar. No se puede imaginar la Navidad en España sin un trozo de turrón como postre.
Picos gourmet. Palitos de pan 140g.
Almendras saladas130g. fritas y espolvoreadas con sal marina y aceite.
Cómo consumir y conservar nuestros productos?