Para preparar rápida y fácilmente un delicioso cacao a la taza. Con cacao y azúcar de Comercio Justo i agricultura ecológica, con espesantes naturales y ecológicos (garrofín y almidón de maíz).Cacao de variedad Criollo. El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades.Con 1kg de chocolate a la taza podrás preparar entre 3,5 y 4 litros de chocolate a la taza.
Características:
Sin lactosaSin gluten
Presentación:
Se presenta en bolsa de 1 Kg.
Ingredientes:
Azúcar de caña, cacao desgrasado en polvo, almidón de maíz, garrofín (harina de algarroba).
Información Nutricional por 100g:
Valor energético 349 kcalGrasas 2,1 gCarbohidratos: 76,5 gProteínas 4,7 g