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En 2018, motivados por la curiosidad, comenzamos a elaborar chocolate en casa en A Coruña.
Descubrimos un sabor diferente y decidimos compartirlo con el mundo a través de Essenzo Cacao.
A pesar de una pandemia inesperada, seguimos adelante con la misión de ofrecer chocolates únicos y deliciosos, utilizando solo dos ingredientes y nuestros escasos conocimientos en ese momento.
Sin gluten
Vegano
Sin gluten
Vegano
Nuestra última novedad llega desde las lejanas tierras de Chanthaburi, en la región este de Tailandia. Khun Suriya Chaisutti y su esposa, Khun Boom, han dedicado más de 9 años al cultivo del cacao. Sólo en los últimos años el mercado tailandés ha comenzado a exportar y somos de los pocos fabricantes de chocolate en Europa en asociarnos con productores de Chanthaburi.
Con esta tableta hemos querido reflejar la divertida gastronomía tailandesa, creando un perfil de sabor que recuerda a una cascada de frutas tropicales con una acidez de limón y lima, acompañados de un profundo dulzor de frutos secos y pasas.
Nuestra última novedad llega desde las lejanas tierras de Chanthaburi, en la región este de Tailandia. Khun Suriya Chaisutti y su esposa, Khun Boom, han dedicado más de 9 años al cultivo del cacao. Sólo en los últimos años el mercado tailandés ha comenzado a exportar y somos de los pocos fabricantes de chocolate en Europa en asociarnos con productores de Chanthaburi.
Con esta tableta hemos querido reflejar la divertida gastronomía tailandesa, creando un perfil de sabor que recuerda a una cascada de frutas tropicales con una acidez de limón y lima, acompañados de un profundo dulzor de frutos secos y pasas.
