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Chorizo ibérico de bellota. 150gr.
Producto artesanal elaborado con las mejores piezas nobles de cerdos Ibéricos de bellota (secreto y presa), criados en extensivo, lo que les permite aprovechar la producción de bellotas de dehesas con encinares y alcornocales.
Sus ingredientes son: pimiento choricero, sal marina y ajo. Todo ello, amasado y embutido en tripa natural, ha sufrido un proceso de maduración-desecación. El resultado se caracteriza por una coloración roja, un olor inconfundible y un sabor característico.
Origen: España
Ingredientes y alérgenos: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, azúcar, leche en polvo, lactosa, dextrina, proteína de leche, regulador del pH (E-325), antioxidantes (E-301, E-392) y conservadores (E-250 y E-252). Embutido según formatos en tripa natural (cular de cerdo) o en tripa o envoltura artificial.
Información Nutricional:
Valor Energético
1346 KJ / 323 Kcal
Grasas
23,1 g
Hidratos de Carbono
1,9 g
Proteínas 27 g
Sodio 1066 mg
*valores medios por 100g de producto