Chorizo ibérico de bellota de la dehesa extremeña procedentes de cerdos de la casa de Gregorio Cruz, los cuáles cuentan con fincas propias adehesadas y fabrican en sus instalaciones de Alcolea de Tajo los embutidos. Media barra de 600 g aprox.
Alcolea de Tajo, Toledo, España.
Embutidos Cruz es una empresa familiar situada en Alcolea de Tajo. Se dedican a la cría de cerdos en sus fincas propias situadas en la dehesa extremeña