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Magro de vaca 100%
4 piezas. 300 Gr aprox.
Embutido elaborado de magro de vacuno picado y amasado con pimentón dulce y picante, sal, ajo y orégano. Embutido en tripa natural, sometido posteriormente a un proceso de asentamiento/secado mínimo de 40 días y un ahumado de 3-4 días. SIN ALÉRGENOS
El valor nutricional en 100 g de producto es: Energía (301 kcal / 1248 kJ); Grasa (24,0 g), de las cuales saturadas (8,7 g); Hidratos de carbono (1,1 g), de los cuales azúcares (1,1 g); Proteínas (20,0 g); Sal (1,8 g)
