El Chosco es uno de los embutidos más tradicionales de Asturias.

Tiene Indicación Geográfica Protegida y se elabora en el occidente de Asturias.

Está elaborado de manera artesana y tiene alto valor calórico.

Es un embutido curado y ahumado y su color característico es el rojizo.

Tiene un sabor agridulce con un toque de ahumado.

Tiene forma redondeada e irregular y se presenta en piezas envasadas al vacío, el precio va variando en función del peso de las piezas existentes en stock, ajustándolo lo más posible.

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