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Cinzano Rosso 1L es un vermut rojo elaborado con vino tinto italiano.
Cinzano Rosso 1L es un vermut rojo elaborado con vino tinto italiano y azúcar al que se le añaden hierbas y especias entrelas quepodemosdestacarel cilangro, enebro, corteza de naranja, clavo , nuez moscada y ajenjo. Es conocido en todo el mundo como"el vermutde Torino"
Los vinos con que se elaboran todos los Cinzano (tanto el Rosso como el Extra Dry y el Bianco) son blancos, principalmente de las cepas Ugni Blanc y Chenin, de uvas cosechadas aproximadamente un mes antes de la fecha normal para elaborar vinos con estas variedades. Esto se hace para obtener vinos menos alcohólicosy expresivos, para que en el resultado final del proceso lo que tenga mayor protagonismo sean las hierbas.
Cinzano Rosso 1L tiene un color rojo oscuro y está envuelto de un intenso y delicioso sabor cítrico. Dulce y aromático, deja un inconfundible sabor amargo en el paladar. Es excitante, rico y atrevido.
