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ALÉRGENOS:
A pesar de su modesta apariencia visual, una ciruela pasa es un auténtico lujo para el paladar. Y no solo eso: su sinfonía de sabores y matices intensos puede trasladarse con relativa facilidad a múltiples recetas culinarias.
Además, se trata de un alimento saludable, siempre que sea consumido sin excesos y con racionalidad.
Al primer mordisco, el comensal percibe un dulzor muy concentrado y profundo. Después, emerge una ligerísima acidez, que da paso a notas gustativas caramelizadas y melosas.
En cuanto a su textura, la ciruela pasa se deshace en la boca con suma facilidad, lo que aumenta la intensidad de las sensaciones gustativas.
En resumidas cuentas,quien degusta una ciruela pasa tiende a repetir la experiencia hasta que el producto se agota.
Además, sus sabores y matices maridan bien con muchos otros ingredientes culinarios. Tres de las recetas más emblemáticas son:
Ensalada de ciruela pasa y naranja, con nuez y queso caramelizado de cabra (recuerda que en Frutamare puedescomprar naranjasbuenísimas al mejor precio).
Pollo glaseado con mandarina y ciruelas pasas (para preparar esta receta, procuracomprar mandarinasseleccionadas, como las que encontrarás en nuestra tiendaonline
Salmón a la parrilla con salsa de aguacate y ciruelas pasas (nos permitimos recordar que FrutaMare también es el sitio ideal paracomprar aguacatesde procedencia garantizada).
La única pega de la ciruela pasa es que es un alimento muy calórico. Esto ocurre porque el proceso de secado de la fruta produce un aumento muy considerable de la concentración de fructosa, el azúcar que está presente de forma natural en las frutas.
Por lo tanto, y al contrario de lo que ocurre con la ciruela fresca, no se trata de un alimento aconsejable para las personas que siguen dietas de adelgazamiento.
Sin embargo, se trata de una fruta deshidratada muy saludable si se consume de forma responsable. Estas son sus propiedades beneficiosas:
Una fuente concentrada de micronutrientes:la concentración de vitaminas, minerales y fibra en 100 gramos de ciruelas pasas es muchísimo más elevada que cuando el fruto acaba de cogerse del árbol.
Propiedades antioxidantes:las ciruelas pasas están repletas de antioxidantes, por lo que su consumo moderado contribuye a reducir la inflamación producida por el estrés oxidativo y a prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento celular.
Bajo índice glucémico:el índice glucémico de la fructosa es bajo, por lo que el consumo de ciruelas pasas no provoca oscilaciones bruscas en los niveles de azúcar en sangre.
Una fuente de energía 100% natural:la ciruela pasa es la opción natural para quienes no quieren recurrir a las barritas energéticas ultraprocesadas ni a lossnackscon azúcares añadidos.
A pesar de que nuestros precios son francamente competitivos, lo cierto es que nuestra máxima prioridad esque nuestros clientes reciban en sus domicilios verduras y frutas de la máxima calidad, frescas y de procedencia garantizada.
¿Y cómo conseguimos ofrecer buenos precios sin sacrificar la calidad del producto? Fácil: prescindimos de intermediarios mayoristas y colaboramos directamente conuna selección de los mejores productores nacionales de frutas y productos vegetales.
De esta manera, quien decidecomprar fruta y verdura onlineen Frutamare comprueba, tras recibir la mercancía, que los productos que ha adquirido ofrecenla mejor relación entre calidad y precio del mercado. Buena prueba de ello es nuestro elevadísimo índice de clientes recurrentes.
