En la nariz aromas de hierba fresca, fruta blanca, presa, y un punto de calor de levadura que recuerda al pan caliente. En la boca tiene un buen equilibrio entre la densidad, la estructura y un punto de acidez; un final en el fondo del paladar y en los lados de la lengua, fresco y agradablemente ácido, invitando a una segunda bebida.