Virutas de coco ecológic o deshidratado, de Sri Lanka o Vietnam.

El coco seco se usa como snack saludable , ya que ayuda a combatir la ansiedad y es muy saciante por su alto contenido en fibra. Este aperitivo también aporta energía para estar activo durante todo el día gracias a sus niveles en grasas saludables

El coco deshidratado es un alimento con propiedades beneficiosas para la salud: contiene altos niveles de potasio, de elementos antioxidantes (zinc y selenio) y de fibra; además es un buen antibacteriano.

Ingredientes:

Coco*

*Procedente de agricultura ecológica

Información nutricional (100g):

• Valor energético 292kJ/604 kcal
• Grasas 68g
• de las cuales saturadas 61.4g
• Hidratos de carbono 6.4g
• de los cuáles azúcares 0.12g
• Fibra alimentaria 16.3g
• Proteínas 5.6g
• Sal 0.05g

Modo de empleo:

El coco rallado resulta ideal para decorar tartas, añadir al muesli, a los açai bowls, a la fruta, como snack saludable, etc.