Cocolubis tinto de Sevilla

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Cocolubis tinto de Sevilla

De la Sierra Norte Cocolubis tinto de Sevilla

Vendimia manual nocturna en cajas de pequeña capacidad. Maceración en frío, fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Fermentación maloláctica en depósito.
mejor tinto envejecido de la provincia de Sevilla en el I premio de los vinos de la provincia de Sevilla.
Intensidad de color muy alto con tono rojo rubi y reflejos violáceos. Aromas a fruta negra, con especias dulces como la canela, la nuez moscada. En boca es un vino potente con un gran equilibrio y con una par de años por delante para terminar de redondearse.
22 meses de Barrica de Roble Español
Viñedo, situado en el parque natural de la sierra norte de Sevilla, se obtiene este vino de color cereza, aromas complejos y muy agradable al paladar.

Tómatelo con Cava

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