Colección Juega Con MÍO. Paleta de Bellota 100% Ibérica loncheada MÍO D.O. Los Pedroches
Colección Juega Con MÍO. Paleta de Bellota 100% Ibérica loncheada MÍO D.O. Los Pedroches
Colección Juega Con MÍO. Paleta de Bellota 100% Ibérica loncheada MÍO D.O. Los Pedroches
87 €
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Sobre Jamones Mio 1898
Curado natural y artesano para un jamón único (Córdoba)
MÍO 1898 es un proyecto en el Valle de Los Pedroches, Córdoba, que rescata la tradición de criar cerdos de forma sostenible y especial.
Valoriza la raza Ibérica pura “torbiscal” con una rayita blanca en la pezuña, ofreciendo la oportunidad de disfrutar de la dehesa al recibir un jamón o paleta con esta característica única.
Combina ilusión, trabajo, tradición y vanguardia, invitando a visitar la finca para experimentar el proyecto en su totalidad.
Contiene
- 6 Sobres de 100 g con las dos principales zonas de corte de la Paleta de Bellota 100% Ibérico MÍO con D.O. Los Pedroches.
- Instrucciones para el juego
- Sobre cerrado con el resultado
Proceso del juego
- Abre tu paquete que contiene los sobres para realizar la cata
- Lee las instrucciones y síguelas paso a paso, léelas bien y no tendrás ninguna duda
- Degusta el producto y haz tus anotaciones
- ¿Preparado/a para saber cómo lo has hecho? Abre el sobre de resultados y comprueba si has acertado
La Paleta de bellota ibérica es de menor tamaño que jamón y procedente de las patas delanteras del Cerdo 100% Ibérico de la raza Torbiscal criado en libertad en la Dehesa del Valle de Los Pedroches, concentra en su textura y sabor las mismas virtudes que el Jamón Ibérico. Sorprende en la boca la gran cantidad de matices aromáticos que libera su brillante grasa al fundirse. Curación aproximada de 18 a 20 meses dependiendo del peso de la pieza en secadero natural.
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Más información
Contiene
- 6 Sobres de 100 g con las dos principales zonas de corte de la Paleta de Bellota 100% Ibérico MÍO con D.O. Los Pedroches.
- Instrucciones para el juego
- Sobre cerrado con el resultado
Proceso del juego
- Abre tu paquete que contiene los sobres para realizar la cata
- Lee las instrucciones y síguelas paso a paso, léelas bien y no tendrás ninguna duda
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La Paleta de bellota ibérica es de menor tamaño que jamón y procedente de las patas delanteras del Cerdo 100% Ibérico de la raza Torbiscal criado en libertad en la Dehesa del Valle de Los Pedroches, concentra en su textura y sabor las mismas virtudes que el Jamón Ibérico. Sorprende en la boca la gran cantidad de matices aromáticos que libera su brillante grasa al fundirse. Curación aproximada de 18 a 20 meses dependiendo del peso de la pieza en secadero natural.
