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5 cucharadas de copos de avena proporcionan la mitad de la cantidad diaria recomendada de beta glucanos. Estos tienen un importante impacto en las defensas, fortaleciendo el sistema inmunitario, y el sistema cardiovascular. Los Copos de Avena Integral finos previenen el estreñimiento, mejoran el tránsito intestinal y es un producto saludable para tomar en el desayuno.

Modo de empleo:

Se recomienda comer crudos mezclándolos con zumos, bebidas vegetales, leche o yogur. Son más fáciles de asimilar si se dejan en remojo previamente. También se pueden tostar ligeramente en la sartén. Cocidos: hervir 4 minutos. 3-4 cucharadas por persona para preparar porridge al que se puede añadir trozos de fruta, frutos secos, semillas o miel. Ideales para añadir al caldo o la crema de verduras. Tienen otros usos en cocina, por ejemplo, para hacer pan, galletas, albóndigas, croquetas.

Ingredientes:

Copos de avena finos.