Copos de Trigo Sarraceno Ecológicos 500gr

de Bionsan

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1 bolsa de 500gr

Su contenido en vitaminas del grupo B junto con su aporte de hierro son buenos aliados contra la anemia.

Bio / Ecológico
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Bionsan
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Más información

Los Copos de Trigo Sarraceno Ecológicos son una excelente fuente de nutrientes esenciales que aportan numerosos beneficios para la salud. Estos copos son ricos en hidratos de carbono complejos de absorción lenta, magnesio, potasio y fósforo. Además, contienen proteínas de alto valor biológico, que incluyen todos los aminoácidos esenciales en cantidades adecuadas.

El trigo sarraceno es particularmente apreciado por su contenido en vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6 y B9) y ácidos grasos omega 3 y omega 6. Este perfil nutricional lo convierte en un aliado contra la anemia y en un soporte ideal para una dieta equilibrada.

Al ser rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, el trigo sarraceno ayuda a combatir el colesterol y las enfermedades cardiovasculares. Además, su alto contenido en fibra contribuye a una mayor saciedad y al correcto funcionamiento intestinal, facilitando la expulsión de grasas y siendo ideal para dietas cardio-protectoras y de adelgazamiento. La fagomina presente en estos copos ayuda a regular el apetito, lo que contribuye aún más a su efectividad en programas de control de peso.

Preparación

Los copos de trigo sarraceno ecológicos son versátiles y fáciles de incorporar en diversas preparaciones. Se pueden añadir al desayuno con leche (animal o vegetal), yogur, zumos, ensaladas, sopas, cremas y postres. Su sabor distintivo, más pronunciado que otros cereales, y su textura arenosa que recuerda al cacahuete, los hacen una opción deliciosa para cualquier comida.

Por su alto contenido en fibra soluble, al hervirlos, pueden adquirir una textura ligeramente gelatinosa, ideal para preparar gachas y fideos soba. Además, si se muelen, son perfectos para elaborar crepes y tortitas, ofreciendo una alternativa nutritiva y sabrosa.

Información Nutricional (por 100gr)

  • Energía: 1468KJ / 350Kcal
  • Proteína: 10g
  • Grasa: 2g (de las cuales saturadas: 0.4g)
  • Hidratos de carbono: 72g (de los cuales azúcares: 0g)
  • Fibra: 5.6g
  • Sal: 0.003g

Alérgenos

  • Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.

Certificaciones y calidad

  • Certificado Ecológico: Garantiza la ausencia de pesticidas y fertilizantes químicos.
  • No GMO: Libre de organismos genéticamente modificados.
  • No Irradiado: Mantiene todas sus propiedades naturales.
  • Apto para Vegetarianos y Veganos: Ideal para dietas basadas en plantas.
  • Origen: No UE

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