COSTILLA ADOBADA (PIEZA)

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Costilla de cerdo

Peso 1,2 KG. aprox.

Costilla de cerdo sometida a un proceso de salazón y posterior adobo con pimentón dulce y picante, ajo y orégano. Embutido en tripa natural siendo sometido posteriormente a un proceso de oreado y ahumado de 3 días. SIN ALÉRGENOS

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