COSTILLAS EN MIEL DE ROMERO DE SIERRA NEVADA

COSTILLAS EN MIEL DE ROMERO DE SIERRA NEVADA

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¿Cómo lo despachamos?

Paquetes frescos al vacío pasteurizados de medio costillar, unas 6 costillas. Las costillas ya vienen cortadas una a una para que sea más fácil tomarlas. El paquete ya contiene el jugo de la miel y el limón.

Cantidad

192 gr. Dos raciones de 96gr sin incluir el peso del hueso.

Ingredientes principales

Costillas de cerdo asadas toda la noche a baja temperatura para que se deshagan en la boca, en limón de nuestras huertas, ajo, tomillo y miel de romero de la sierra.

¿Cómo conservarlo?

Mientras decides cuando saborearlo, mantenlo en la nevera entre 0ºC y 4ºC y consúmelo antes de la fecha de caducidad.

¿Cómo prepararlo?

Están cocinadas y se podrían comer tal cual pero para que queden espectaculares, se recomienda calentarlas en una sartén hasta que caramelice la miel. Unos 5 minutos a fuego medio.

¿Cómo presentarlo?

Te aconsejamos que simplemente las presentes, directamente de la sartén a una bandeja bonita.

¿Cómo acompañarlo?

Una buena guarnición pueden ser unas papas a lo pobre, alcuzcuz con verduras.. algo que no tenga mucho sabor para disfrutar de verdad del de las costillas.

Valor Nutricional por100 gr
Energía (KJul/ kcal)1138/273
Grasa total (g)21,67
G. saturada (g)6,99
Hidrocarburos (g)3,85
Azúcar (g)3,41
Proteína (g)15,75
Sal (g)2,67
Fibra (g)0,06
Valor Nutricional porración
Energía (KJul/ kcal)1092/262
Grasa total (g)20,80
G. saturada (g)6,71
Hidrocarburos (g)3,69
Azúcar (g)3,27
Proteína (g)15,12
Sal (g)2,56
Fibra (g)0,06

Mas información:Sabemos que es muy fácil encontrar costillas asadas pero hemos querido reivindicar el sabor español y que mejor manera que con el agrio de los limones del valle de Abdalajís y el dulce de la miel de romero de Sierra Nevada… eso es lo que nos diferencia.España es el nº1 en colmenas en Europa y así, no solo ayudamos a la polinización (tan importante en nuestro planeta y tan desdeñada) sino que además disfrutamos de algo tan sabroso y nutritivo como es la miel pura de abeja.Conoce más sobre nuestra miel en www.mielelpurche.com

Gramos: 6 costillas 320gr

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