Crema de Aceituna Verde

de Gourmet Selección

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La crema de aceituna verde, también conocida como olivada, es un delicioso paté elaborado a base de aceitunas verdes.

Se trata de un producto típico de la cocina mediterránea, especialmente en países como España, Italia y Grecia.

La olivada se prepara triturando las aceitunas verdes junto con otros ingredientes como ajo, aceite de oliva y especias, hasta obtener una textura cremosa y suave.

Esta crema se puede utilizar como dip para acompañar pan, como aderezo para ensaladas o como ingrediente en diferentes recetas.

Su sabor intenso y salado la convierte en una opción deliciosa y versátil para los amantes del sabor de las aceitunas verdes.

* Este texto ha sido generado automáticamente

Ingredientes: Aceituna verde (92,5%), aceite de oliva virgen extra, sal, corrector de acidez (ácido láctico). Puede contener trazas de leche, frutos secos de cáscara y cacahuete.

Sin gluten
Sin lactosa
Vegano
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Gourmet Selección
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Más información

Deliciosa receta elaborada a partir de una selección de aceitunas verdes trituradas que mantienen el sabor y las propiedades de este gran manjar, combinado con AOVE, dos alimentos indispensables de la dieta mediterránea.

Con una textura suave y cremosa, reúne los cuatro sabores básicos: amargo, salado, dulce y agrio. Y gracias a su combinación de sabores, es el ingrediente perfecto para enriquecer ensaladas, pastas, carnes, pescados y salsas.

Se trata de un producto muy saludable pues contiene todas las cualidades de las aceitunas verdes, que aportan vitaminas como la vitamina A, E y vitaminas del grupo B, además de minerales como el fósforo, el yodo, el potasio, el magnesio y el calcio, así como antioxidantes.

180 g


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