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País
ESPAÑA
Ingredientes: Alcachofa (68%), aceite de oliva virgen extra, albahaca, anacardos, queso ( leche de vaca, cuajo), sal, azúcar, corrector de acidez ( ácido cítrico). Puede contener trazas de otros frutos secos de cascara y cacahuete Información Nutricional por 100g : valor energetico 1428 kj/107 kcal, grasas 8,4g de las cuales saturadas 1,4g, hidratos de carbono 6g de los cuales: azucares 4,4g, proteinas 0,9g sal 0,8g
La crema de alcachofa es un tipo de crema vegetal elaborada a base de alcachofas frescas.
Las alcachofas son conocidas por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para mejorar la digestión.
Esta crema se caracteriza por su textura suave y su sabor delicado, lo que la convierte en una opción deliciosa y saludable para incluir en una dieta equilibrada.
Además de ser baja en calorías, la crema de alcachofa es rica en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento del organismo.
Se puede disfrutar caliente o fría, y se puede acompañar con pan o croutons para añadir un toque crujiente.
Es un producto elaborado con alcachofas seleccionadas una a una para garantizar su calidad y frescura, y está enriquecido con AOVE.
En cuanto a su sabor, es muy particular, ligeramente amargo pero dejando un gusto final en boca dulce.
Es ideal para comer solo, acompañado de un poco de pan o regañás, así como para cocinar platos de lo más variado: salsas, guisos de carne y pescado, empanadas, arroces, pizzas, empanadillas o incluso para darle un poco de sabor a las guarniciones.
Las alcachofas presumen de multitud de propiedades, ya que son ricas en minerales, especialmente en potasio, pero también destaca su contenido en magnesio, fósforo y calcio. De la misma manera, también cuenta con vitaminas B1, B3 y E.
Asimismo, las alcachofas son muy conocidas por sus cualidades diuréticas, pues ayudan a eliminar líquidos y toxinas. También son antidiabéticas, porque disminuyen la glucosa en sangre y cardiovasculares, ya que reducen el colesterol en sangre, la tensión arterial y la aterosclerosis.
180 g
