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Paquetes frescos al vacío pasteurizados.
Una ración de 400gr.
PRODUCTO VEGANO.
Cebolla, manzana, calabacín y especias.
Mientras decides cuándo saborearlo, mantenlo en la nevera entre 0ºC y 4ºC y consúmelo antes de la fecha de caducidad.
Está en su punto así que se puede tomar frío. Si se calienta, que no sea en exceso para que no se reseque. Introducir la bolsa en el microondas, removiendo el paquete para que el calor sea homogéneo. Que esté caliente pero que no queme.
Solo debes de ponerlo en un plato bonito y disfrutarlo.
Es un plato, sencillo, completo pero versátil. Pruébalo y échale imaginación.
| Valor Nutricional por | 100 gr |
| Energía (KJul/ kcal) | 196/47 |
| Grasa total (g) | 2,31 |
| G. saturada (g) | 0,26 |
| Hidrocarburos (g) | 6,47 |
| Azúcar (g) | 3,61 |
| Proteína (g) | 0,88 |
| Sal (g) | 0,26 |
| Fibra (g) | 1,03 |
| Valor Nutricional por | ración |
| Energía (KJul/ kcal) | 784/188 |
| Grasa total (g) | 9,23 |
| G. saturada (g) | 1,04 |
| Hidrocarburos (g) | 25,87 |
| Azúcar (g) | 14,43 |
| Proteína (g) | 3,51 |
| Sal (g) | 1,02 |
| Fibra (g) | 4,12 |
Mas información: La combinación de cebolla caramelizada y manzana es una sinfonia de sabores que equilibra la dulzura con notas sutiles de acidez y un toque umami. La cebolla es un pilar de nuestra cocina desde los romanos. Está en casi todos nuestros platos; cuando se carameliza transforma sus azúcares naturales en una dulzura profunda y compleja. Es un proceso lento y cuidadoso que merece la pena. La manzana aporta frescura, ligereza, fibra, antioxidantes, vitaminas. Aunque la combinación tiene un aire contemporáneo, sus raices están profundamente ligadas a nuestra tradición, donde siempre hemos buscado realzar los sabores naturales de los ingredientes locales, celebrando la riqueza de nuestra tierra.
