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Paquetes frescos al vacío pasteurizados.
Una ración de 400gr.
PRODUCTO VEGANO.
Champiñones, cebolla, puerro, vino blanco y un poco de vino dulce y especias para darle el punto.
Mientras decides cuándo saborearlo, mantenlo en la nevera entre 0ºC y 4ºC y consúmelo antes de la fecha de caducidad.
Está en su punto así que se puede tomar frío. Si se calienta, que no sea en exceso para que no se reseque. Introducir la bolsa en el microondas, removiendo el paquete para que el calor sea homogéneo. Que esté caliente pero que no queme.
Solo debes de ponerlo en un plato bonito y disfrutarlo.
Es un plato, sencillo, completo pero versátil. Pruébalo y échale imaginación.
ALÉRGENOS: SULFITOS.
| Valor Nutricional por | 100 gr |
| Energía (KJul/ kcal) | 258/62 |
| Grasa total (g) | 3,66 |
| G. saturada (g) | 0,54 |
| Hidrocarburos (g) | 5,30 |
| Azúcar (g) | 4,77 |
| Proteína (g) | 1,42 |
| Sal (g) | 0,50 |
| Fibra (g) | 1,91 |
| Valor Nutricional por | ración |
| Energía (KJul/ kcal) | 1032/248 |
| Grasa total (g) | 14,64 |
| G. saturada (g) | 2,16 |
| Hidrocarburos (g) | 21,20 |
| Azúcar (g) | 19,07 |
| Proteína (g) | 5,69 |
| Sal (g) | 1,98 |
| Fibra (g) | 7,62 |
Mas información: El champiñón siempre ha existido en nuestros bosques y aunque ahora los cultivamos sigue siendo tradición ir al bosque a buscarlos en época de lluvias. Bajos en calorías, ricos en proteínas vegetales, fibra, minerales, antioxidantes y más ricos aún en sabor. Muy versátiles en nuestra cocina. Nosotros lo presentamos como una crema humilde pero con un sabor que nos hará conectar con la tierra y la tradición. Ideal para cenas sanas y relajantes.
