Nuestras croquetas de bacalao son una delicia que combina tradición y modernidad, perfectas para los amantes de los sabores marinos. Elaboradas con bacalao fresco y una bechamel fina que les otorga una textura cremosa, están empanadas de forma dorada y crujiente, brindando un contraste perfecto en cada bocado. Con un valor energético de 752 Kj/180 Kcal, son una opción ideal como aperitivo o para compartir en cualquier reunión. Recuerda que, una vez descongeladas, no se deben volver a congelar. Simplemente fría las croquetas durante 3-4 minutos en abundante aceite a 170-190 °C para lograr un dorado uniforme y una textura perfecta.