QUESO ARTESANO GRAN RESERVA PURO DE OVEJA
Elaborado con leche cruda de nuestras ovejas
Tiene una maduración de 16 a 24 meses.
INGREDIENTES: Leche cruda de oveja, lisozima, fermento, cuajo y sal.
Valor Energético 2004 Kj 478,5 Kcal; Proteínas 27 Grs.; Hidratos de Carbono1,3 Grs.: Azúcares 1,3 Grs.; Grasas 40,5 Grs.de las cuales Saturadas 29,3 Grs.; Sal 2,1