QUESO ARTESANO "SEMICURADO" PURO DE OVEJA
Elaborado con leche cruda de nuestras ovejas
MEDALLA DE PLATA "International Cheese Awards 2015" Mejor queso de oveja del mundo. Nantwich, UK
MENCIÓN ESPECIAL "International Cheese Awards 2015" Mejor queso de España. Nantwich, UK
MEDALLA DE BRONCE "International Cheese Awards 2016" Mejor queso de oveja del mundo. Nantwich, UK
MEDALLA DE BRONCE "World Cheese Awards 2016" San Sebastián
INGREDIENTES: Leche cruda de oveja, fermento, cuajo y sal.
Valor Energético 1626 Kj 390 Kcal; Grasas 30 g de las cuales saturadas 19 g; Hidratos de Carbono 0,5 g; Azúcares 0,5 g; Proteínas 24 g; Sal 1,49 g.
ALÉRGENOS: LECHE
PAÍS DE ORIGEN: ESPAÑA