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Dominio de Torreviñas Doble Pasta es un vino tinto ecológico de la D.O. Alicante elaborado con la variedadmonastrell por la bodega Vinos de Algueña.
Dominio de Torreviñas Doble Pasta es un vino tinto ecológico de la D.O. Alicante elaborado con la variedad monastrell por la bodega Vinos de Algueña.
100%uva Monastrell seleccionada. Superficie de producción de2.000 hectáreassobre sueloseco ypedregoso,con más de 3.500 horas de sol alaño. Las uvas con lasque seelaboraeste vinotintosevendimiana mano yse fermentan durante 20 díasendepósitosde acero inoxidable a una temperaturade 25°-28°C.
Dominio de Torreviñas Doble Pasta tiene un color cereza claro, intensos aromas de fruta madura, aromas balsámicos complejos y elegantes. Afrutado, cálido en boca y muy bien estructurado. Ideal para embutidos, asados, foie, carnes rojas y caza.
Recomendamos servir el vino tinto Dominio de Torreviñas Doble Pasta a 16°-18°C.
