El Vigía de la Atalaya. Garnacha Tintorera

El Vigía de la Atalaya. Garnacha Tintorera

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Vino tinto joven, vegano, ecológico. Añada: 2023

D.O. Almansa

Variedad de uva: 100% Garnacha tintorera

Notas de cata: es un vino peculiar que combina complejidad, estructura y un intenso color rojo cereza cubierto. Nariz elegante, fresca y compleja donde se aprecian frutas maduras y notas florales. Tiene una entrada agradable y fresca al paladar, equilibrada y con taninos dulces. Elegante, con una seductora y aterciopelada sensación en boca culminada con un largo final.

Maridaje: se puede acompañar con pastas, verduras, setas, carne estofada, salchichas, carne de cerdo, carne asada, carne roja y/ o blanca, carne a la parrilla, quesos suaves o medianos.

Se recomienda servir a 15º C.

Alc. 14,5% Vol. 750ml

Producto de España.

Nos esmeramos en tener una selección amplia de vinos de las diversas denominaciones de la geografía española. Escogidos de manera cuidadosa y siempre valorando el esfuerzo y la calidad en el proceso de elaboración de los productores.

El Vigía de la Atalaya muestra todo el potencial de la variedad autóctona manchega. Es un vino tinto ecológico diseñado por Bodegas Atalaya, la firma del grupo Viñas Familia Gil en la Denominación de Origen Almansa. Un monovarietal procedente de viñedos cultivados de manera sostenible, sobre suelos calizos, que otorgaron al conjunto su gran frescura, tipicidad y pureza. Elaborado bajo una filosofía basada en la mínima intervención.


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