Ensalada de flores
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Sobre Saveurs Modernes
Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)
En Corrèze, cerca de Brive la Gaillarde, se encuentra Saveurs Modernes, empresa especializada en ayudas culinarias innovadoras que realzan platos diarios.
Ofrecen raros molinillos de pimienta, pimientos arreglados, mezclas de especias, setas, perlas de alginato, bola de vinagre balsámico, anacardos tostados y preparaciones naturales de alta gama.
Una mezcla de pétalos de rosa, arándanos y caléndulas que dará color y suntuosos aromas a su cocina. Para una ensalada llena de vitalidad, como decoración sobre la carne o sobre una sartén de verduras, en una macedonia..
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Una mezcla de pétalos de rosa, arándanos y caléndulas que dará color y suntuosos aromas a su cocina. Para una ensalada llena de vitalidad, como decoración sobre la carne o sobre una sartén de verduras, en una macedonia..
