Más información

• Fabada asturiana de grano blanco, calibre grande (mínimo 9 mm) y textura mantecosa.
• Ideal para cocinar la auténtica fabada tradicional con compango, cocida lentamente.
• Legumbre seleccionada con calidad extra, sin impurezas, sin aditivos ni OGM.
• Envasada por Yubero Gourmet en bolsas de 1 kg, perfecta para venta gourmet.
• Piel fina, cocción uniforme y gran capacidad de absorción de sabores.
• Producto nacional, cultivado y tratado con los más altos estándares de calidad.
• Aporta proteínas vegetales y es naturalmente libre de alérgenos.

Ingredientes
• 100 % fabada asturiana (judía blanca)

Peso neto y formato/envase
• 1 kg
• Bolsa alimentaria con etiquetado Yubero Gourmet

Información nutricional por 100 g

Alérgenos, OGM, irradiado
• No contiene alérgenos declarados
• Sin gluten ni lactosa
• No modificado genéticamente
• No irradiado

Modo de conservación
• Conservar en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar directa

Recomendaciones de uso
• Remojar entre 8 y 12 horas antes de cocinar
• Ideal para fabada tradicional, cocidos con embutidos o platos vegetarianos de cuchara

Origen
• España