Filete de bacalao salado premium 700/1000 g – Frescura y sabor del Atlántico

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El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Descubre el auténtico bacalao salado premium del Atlántico Norte. Piezas de 700–1000 g, con carne blanca y firme, listas para desalar y disfrutar en recetas tradicionales


Filete entero de bacalao Gadus morhua (20 × 9/10 cm aprox.) con peso entre 700 y 1000 g. Procedente de las frías aguas de Islandia, Noruega e Islas Feroe.

Salado de forma tradicional para conservar todo su sabor y firmeza, con un 10 % de glaseo que protege la pieza durante su conservación. Carne blanca, firme y jugosa, ideal para desalar en casa y preparar a la vizcaína, pil-pil o al horno.

Envasado en atmósfera controlada, disponible en bandeja termoformada, bolsa al vacío o skin pack.

Origen: Islandia, Noruega, Islas Feroe
Formato: 700–1000 g aprox.
Glaseo: 10 %

Consejo de uso: Desalar en agua fría cambiando el agua 2–3 veces en 48 horas, manteniéndolo siempre refrigerado.

Más información

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Filete entero de bacalao Gadus morhua (20 × 9/10 cm aprox.) con peso entre 700 y 1000 g. Procedente de las frías aguas de Islandia, Noruega e Islas Feroe.

Salado de forma tradicional para conservar todo su sabor y firmeza, con un 10 % de glaseo que protege la pieza durante su conservación. Carne blanca, firme y jugosa, ideal para desalar en casa y preparar a la vizcaína, pil-pil o al horno.

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Origen: Islandia, Noruega, Islas Feroe
Formato: 700–1000 g aprox.
Glaseo: 10 %

Consejo de uso: Desalar en agua fría cambiando el agua 2–3 veces en 48 horas, manteniéndolo siempre refrigerado.

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