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Filliers Dry Gin 28 expresa la tradicional manera que tienen en la Destilería Filliers de hacer la cosas. Fue Firmin Filliers (1888 - 1965), tercera
Filliers Dry Gin 28 expresa la tradicional manera que tienen en la Destilería Filliers de hacer la cosas. Fue Firmin Filliers (1888 - 1965), tercera generación de la familia destilera Filliers, quién destiló esta magnífica ginebra después de la Primera Guerra Mundial.
Se destila 3 veces en alambiques tradicionales de cobre, en el mismo emplazamiento donde la destilería Filliers lleva emplazada desde 1880. Los métodos son los mismos que antaño y la serie es limitada (500 a 1000 litros por destilación)
En vista se presenta incoloro.
En nariz se presenta con destacan los botánicos como el limón y la naranja en corteza.
En boca se presenta equilibrado. Cítricos y enebro en perfecta conjunción