FLOR SEÑORÍO DE ORÁN
FLOR SEÑORÍO DE ORÁN tempranillo
Vino de la variedad Tempranillo de la zona Matanegra Para obtener el Vino Tinto Flor de Señorío de Orán se realiza tres elaboraciones: En un primer depósito se realiza una maceración carbónica, en un segundo depósito se fermenta al estilo tradicional y en una tercera etapa parte del vino realiza una fermentación maloláctica en barricas de roble francés durante 6 meses. La vendimia que se realiza para la elaboración del vino es de manera manual, con una rigurosa selección en el viñedo y en bodega. Marida con pescado de roca y azul, bacalao salseado, cabrito, cordero, setas y quesos suaves.
Vol 14%
Contiene sulfitos
Gran Espiga y Espiga de Oro 2023
Arabel Gran Oro 22, Encuentro de vinos Extremadura-Alentejo
Medalla de Oro 2023, VinEspaña
90 ptos. Guía ADN Verema 2023
Os contamos acerca acerca de la Bodegas Orán
buscamos elaborar vinos divertidos y fáciles de beber que sean aptos para cualquier momento y lugar. Son vinos elaborados con la honestidad y humildad que nuestros antepasados nos enseñaron.
Nuestro objetivo es que toda persona que elija alguno de nuestros vinos lo recuerde como único, intentando no defraudar a nadie. Para ello lo más importante para nosotros son nuestros viñedos.
La vendimia se realiza en el mes de octubre recogiéndose la uva bien madura y en un estado sanitario perfecto. Por ello hemos apostado por las variedades autóctonas perfectamente aclimatadas a nuestra zona. La altitud de 600 metros de las fincas y sus suelos arcillosos nos permite elaborar vinos singulares. Esta singularidad se manifiesta en su frescura y en ser vinos afrutados, en los que la crianza se abraza con los aromas varietales para dar vinos delicados, elegantes y en su caso con capacidad de envejecimiento.
Somos perfeccionistas y pensamos que el mejor vino siempre está por hacer. Esto nos obliga año tras año a esforzarnos y a tomarnos cada vendimia como un reto.
Tómatelo con Cava
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