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Textura muy suave, gran sabor muy agradable al paladar. Ideal para consumir en ensaladas, bocadillos, con tomate, membrillo o uvas. Muy interesante la combinación con vino.
El queso manchego fresco de Cristo del Prado es una de las delicias de la Mancha. Ideal para comer de aperitivo con un poco de aceite de oliva, o para acompañar otros platos. Muy recomendable sacar delfrigorífico antes de consumirlo, hasta que alcance una temperatura de unos 20ºC
Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácteos, cuajo, sal, cloruro cálcico, Lisozima (Huevo)
Al menos 7 días
Superficie blanca y ligeramente amarillenta. Textura elástica, sabor muy lechoso e intenso no muy fuerte. Muy agradable y ligero al paladar con matices salados.
Blanca
De 4ºC a 8ºC e el frigorífico. Tapar siempre el corte con papel de aluminio. En el supuesto caso de aparición de moho en algunas de sus partes, quitar la parte de corteza o corte y consumir con normalidad. Ya que, el moho es algo natural en el proceso de maduración del queso manchego.
Valor energético: 1592 kJ/384kcal.
Grasas: 32g.de las cuales:ácidos grasos saturados: 23 g.
Hidratos de carbono: 1 g.de los cuales:azúcares: 1g.
Proteínas: 23 g.
Sal: 1,2 g.
Alérgenos: Contiene leche de oveja y lisozima derivada de HUEVO.
En Marimancha contactamos directamente con los fabricantes de los productos típicos manchegos. Escogemos siempre los productos con la mayor calidad y prestigio. En este caso, nos aseguramos que el queso manchego sea elaborado por queserías manchegas y contenga todas las certificaciones oficiales de queso manchego. Para hacer llegar a la puerta de nuestros clientes,lonuestro. Lo mejor de La Mancha al mejor precio.
