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El bagazo es el cereal agotado, obtenido como subproducto en la fabricación de cerveza, en Valles del Lúpulo, habitualmente, se lo regalamos a granjas de la zona para su utilización en alimentación animal. Fruto de nuestra colaboración con el departamento de hostelería y Panadería del Instituto de Enseñanza Secundaria Astúrica Augusta, hemos obtenido esta receta de galletas de bagazo tan especiales.
Caja de 400 gr.