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En Oleoext, dos generaciones han cuidado los olivares en la Sierra de Altamira, obteniendo el mejor aceite de oliva virgen extra.
Con técnicas naturales, cultivan variedades como Picual y Cornicabra, con certificación ecológica en proceso.
Con visión clara, buscan la excelencia en sabor, aroma y nutrientes en su producto, con Denominación de Origen Protegida Aceite Villuercas Ibores Jara.
Garrafa PET de color verde ahumado y con cierre de seguridad de 2 Litros de Aceite de Oliva Virgen Extra - AOVE - Monovarietal.
Garrafa PET de color verde ahumado y con cierre de seguridad de 2 Litros de Aceite de Oliva Virgen Extra - AOVE - Monovarieta l. Formato que previene la alteración de los factores del producto de forma duradera y robusta. Ideal para espacios reducidos, singles, consumo puntual , etc...
Productos disponibles:
– Variedad Cornicabra : Con su sabor intenso se consigue versatilidad en su uso en cocina, consiguiendo siempre realzar y potenciar los sabores propios de los alimentos. Proporciona alto rendimiento en frituras, asados y salteados así como en salteados y repostería frita.
Acidez: 0,1º
Aceite frutado medio, con connotaciones suaves de verde, amargo y picante
Aceite con un alto contenido en ácido oleico, bajo contenido en linoleico y medio en palmítico
- Variedad Picual : Destaca como cualidad la persistencia de su sabor, con un resultado en boca de ligero picante. Muy apropiado para potenciar sabores en embutidos, macerados, preparados en crudo, ensaladas y cualquier plato que requiera de un sabor intenso con ciertos aromas frutados.
Acidez: 0,1º
Aceite frutado intenso, con atributos positivos de amargo y picante elevado.
Aceite con un alto contenido en ácido oleico, muy bajo contenido en linoleico y medio en palmítico
- Pack Mixto:
3 Minigarrafas: 2 unidades (variedad Cornicabra) y 1 unidad (variedad Picual).
INFORMACION ADICIONAL
Mini garrafa PET ahumadas y con cierre de seguridad, 2 Litros de Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal. Peso 2.03 Kg.
Molición : Mismo día de recolección.
Prensada : en frío a temperatura de 18º/64,4ºF y solo mediante procedimientos mecánicos
Filtrado : Doble filtro: Colador de micras y de tierras. Máxima pureza sin sedimentos.
Aceite certificado con Denominación de Origen Protegida Aceite Villuercas Ibores Jara
Certificado GEOfood : distintivo de la red de Geoparques Europeos que acredita productos y gastronomía de calidad elaborada con respeto al medio ambiente y cuidando las tradiciones locales de los alimentos.
Garrafa PET de color verde ahumado y con cierre de seguridad de 2 Litros de Aceite de Oliva Virgen Extra - AOVE - Monovarietal.
Garrafa PET de color verde ahumado y con cierre de seguridad de 2 Litros de Aceite de Oliva Virgen Extra - AOVE - Monovarieta l. Formato que previene la alteración de los factores del producto de forma duradera y robusta. Ideal para espacios reducidos, singles, consumo puntual , etc...
Productos disponibles:
– Variedad Cornicabra : Con su sabor intenso se consigue versatilidad en su uso en cocina, consiguiendo siempre realzar y potenciar los sabores propios de los alimentos. Proporciona alto rendimiento en frituras, asados y salteados así como en salteados y repostería frita.
Acidez: 0,1º
Aceite frutado medio, con connotaciones suaves de verde, amargo y picante
Aceite con un alto contenido en ácido oleico, bajo contenido en linoleico y medio en palmítico
- Variedad Picual : Destaca como cualidad la persistencia de su sabor, con un resultado en boca de ligero picante. Muy apropiado para potenciar sabores en embutidos, macerados, preparados en crudo, ensaladas y cualquier plato que requiera de un sabor intenso con ciertos aromas frutados.
Acidez: 0,1º
Aceite frutado intenso, con atributos positivos de amargo y picante elevado.
Aceite con un alto contenido en ácido oleico, muy bajo contenido en linoleico y medio en palmítico
- Pack Mixto:
3 Minigarrafas: 2 unidades (variedad Cornicabra) y 1 unidad (variedad Picual).
INFORMACION ADICIONAL
Mini garrafa PET ahumadas y con cierre de seguridad, 2 Litros de Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal. Peso 2.03 Kg.
Molición : Mismo día de recolección.
Prensada : en frío a temperatura de 18º/64,4ºF y solo mediante procedimientos mecánicos
Filtrado : Doble filtro: Colador de micras y de tierras. Máxima pureza sin sedimentos.
Aceite certificado con Denominación de Origen Protegida Aceite Villuercas Ibores Jara
Certificado GEOfood : distintivo de la red de Geoparques Europeos que acredita productos y gastronomía de calidad elaborada con respeto al medio ambiente y cuidando las tradiciones locales de los alimentos.