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Gelée de Vino Riesling con Grosella Negra.
Geleé, el aderezo de la alta cocina. Por su colorido, su intenso sabor y su textura gelatinosa.
Nuestros gelées (o jaleas) son ricos para degustarlos con pan o encima de queso fresco, paté o foie gras, también son recomendables con pato y carne de caza.
Le da un toque exquisito a los postres. Un detalle para las mejores ocasiones es nuestro gelée de vino Riesling con láminas de oro comestible.
