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Añada
Bio / Ecológico
Domaine Philippe SCHAEFFER
Se trata de una verdadera paleta aromática, rica y exuberante, que caracteriza al Gewurztraminer. El bouquet es potente y complejo. Es una explosión de frutas exóticas (lichis, fruta de la pasión, piña, mangos...), flores (rosa en particular), cítricos y especias.
En el paladar como en la nariz, un festival de aromas exóticos deleita el paladar.
Degustación: Philippe Schaeffer le aconseja sobre maridajes: como aperitivo, ensaladas picantes, foie gras, recetas exóticas de pato, quesos blandos, pasteles, tartas, cremas, mousses.