Gin Xoriguer es un producto típicamente mediterráneo, que ha obtenido la denominación de Especialidad Tradicional Garantizada Mahón-Menorca. Se destila en antiguos alambiques de cobre a partir de alcohol de uva de alta calidad, bayas de enebro del Montseny, los Pirineos y los montes de Teruel y hierbas aromáticas provenientes de las montañas mediterráneas.