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Sin gluten
Bio / Ecológico
Descripción
Goma Guar 1kg Salutef. Espesante 100% natural, sin gluten y certificado en confección. Resulta ideal para hornear cómodamente en casa con recetas libres gluten , mejorar la estructura de la miga y reducir su desmoronamiento. Apta para veganos.
Ingredientes
Goma guar (espesante natural).
Peso
1kg
Valores nutricionales medios por cada 100g
- Energía 1542kJ 342kCal
- Grasas 5g de las cuales saturadas 0g
- Hidratos de carbono 80g de los cuales azúcares 4,5g
- Fibra 0g
- Proteínas 5g
- Sal 30g
