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Queso italiano de vaca dulce elaborado con leche pasteurizada DOP Gorgonzola pieza 180 g
Cuña envasada al vacío de 180gr.
El gorgonzola es un queso italiano de mesa, graso, de pasta cremosa y untuosa, hecho con leche entera pasteurizada de vaca. Con gran popularidad internacional, este queso tiene un sabor muy especial. Se caracteriza por su color marfil, cuando es joven, y por un color ocre brillante con vetas azules y verdes conforme madura.
Ingredientes: Leche entera pasteurizada de vaca, sal, cuajo y fermentos lácticos.
Valores nutricionales: Información nutricional 100g Energía en 100gr 330 kcal Grasas 31 gr Carbohidratos 0,7 gr Proteínas 19 gr Sal 0,8 gr
