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Vino tinto Mencía con identidad y calidad reconocida internacionalmente.
Caja 6 Botellas.
Gran Bierzo El Culebral, el nuevo vino de la familia Gran Bierzo, ha conseguido recientemente una de las Medallas de Bronce en el Concurso Sommelier Wine Awards 2020 de Londres.
Gran Bierzo El Culebral. Cereza granate. Notable intensidad, aromas de moras, grosellas, herbáceos, mentoles, regaliz, flores azules y especiados. Sabroso, fresco y frutal recorrido ligero. Grato final primario.
Gran Bierzo El Culebral es un vino con identidad y de calidad reconocida. La vinificación es en depósito de hormigón crudo con levaduras autóctonas. Fermentación alcohólica espontánea sin control de temperatura. Sangrado por gravedad a depósito subterráneo para hacer fermentación manoláctica espontánea. Crianza: 2 meses en depósito de hormigón crudo + 12 meses en botella.
Comprar vino del Bierzo en www.lomejordelbierzo.com es muy fácil.
PREMIOS
FICHA TÉCNICA:
DO: Bierzo Clima: Continental con influencia Atlántica Variedad: 80% Mencía + 20% Palomino Viñedo: Magaz de Arriba – Vino de una sola parcela Ecológica (en preparación) / Espaldera Edad del viñedo: de 30 a 60 años Suelo: caliza, calcareo Vendimia: Mecánica Vinificación: Depósito de hormigón crudo con levaduras autóctonas. Fermentación alcohólica espontánea sin control de temperatura. Sangrado por gravedad a depósito subterráneo para hacer fermentación maloláctica espontánea Crianza: 2 meses en depósito de hormigón crudo + 12 meses en botella
