15,50 € / Kg

Descripción

Grano de Trigo Sarraceno Germinado Bio 500g Salud Viva. Elaborado a partir de alforfón que en toda la cadena de elaboración no se han calentado a más de 42ºC, temperatura que preserva los elementos vivos del producto. Los alimentos crudos germinados son más fáciles de digerir. De alto contenido de fibra y proteínas.

Ingredientes

100% Trigo sarraceno germinado*. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

(* de la agricultura ecológica)

Peso

500g

Modo de uso

Se recomienda en la elaboración de panes, magdalenas, bizcochos, tortitas, galletas y otros preparados de bollería, también como espesante para salsas y en batidos.

Valores nutricionales por cada 100g

- Energía 1498kJ 354,5kCal

- Grasas 3,26g de las cuales saturadas 0,57g

- Hidratos de carbono 63,05g de los cuales azúcares 2,31g

- Proteínas 13,54g

- Fibra 9,43g

- Sal < 0,03g