Elaborada porVan Steenbergedonde también se elaboranAugustijno Piraat. Creada en 2019, esta Russian Imperial Stout es una nueva apuesta galardonada con premios desde el primer año.
Gulden Draak Russian Imperial Stout
Cerveza belga, de 12% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella.
Es de color ámbar muy oscuro con espuma beige fina, generosa, compacta y de alta permanencia.
Aromas a chocolate dulce, malta tostada y caramelo oscuro con notas que recuerdan a frutas oscuras secas.
Sabor intenso, potente y robusto que ratifica lo encontrado en el aroma. No se aprecia el alcohol. Del dulzor inicial evoluciona hacia una sensación amarga para finalizar equilibrado y redondo.