Hanssens Cassis

Cerveza artesanal belga, de 6,0% de alcohol de fermentación espontánea.
Hanssens Artisanaal es unaGeuzestekerij, compra su lambic a otras productoras y la envejece en sus instalaciones. Hanssens Cassis es una lambic de al menos un año madurada en foeders macerada con grosellas negras, de color magenta con espuma blanca y escasa característico de las lambic.
Aroma agrio amaderado con notas de grosella negra.
Sabor agrio suavizado por la aportación de la fruta, algo de acidez y más madera.