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País
Bélgica
Cada lote de HanssensOude Gueuze ofrece diferentes aromas y sabores solo basados en el conocimiento centenario de la familia Hanssens.
Se mezcla lambic de uno, dos y tres años y se embotella, se tapa y se almacena en el sótano para la fermentación secundaria durante más de un año.
Estilo: Gueuze
Fábrica: Hanssens
Formato disponible: botella 37,5cl
Hanssens Oude Gueuze tiene un color dorado brumoso con aroma a limones en conserva, vainilla y tierra. El paladar es fuertemente picante y seco, abriéndose a una exhibición maravillosamente compleja de cítricos y tierra húmeda en el centro. El acabado es largo y ácido, con un final de fruta. Se puede combinar con ceviche de camarones y aguacate.