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Bio / Ecológico
1 bolsa de 500g
Es la harina más utilizada. Es la que se usa para elaborar masas dulces, saladas, pero también para rebozar carnes y pescados y para hacer pan.
La Harina blanca de Trigo ecológica es el resultado de la molienda del grano de trigo maduro, limpio y seco, eliminando gran parte del salvado y el germen. El proceso de molienda produce un polvo fino que conserva entre un 65 y un 70% de almidones.
Preparación
La harina blanca de trigo ecológica tiene un sabor agradable y neutro, y gracias a su alto contenido en proteínas, es fácil de trabajar en la preparación de todo tipo de masas, tanto dulces como saladas. Es un ingrediente esencial en una amplia variedad de productos de panadería y pastelería.
Instrucciones de Almacenaje
Propiedades Nutricionales:
Certificaciones y Calidad:
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