La harina de algarroba ecológica se usa desde la antigüedad por su gran valor nutritivo. Nos aporta proteínas, vitaminas, minerales y azúcares naturales, así como fibra. Tiene un sabor dulce, parecido al cacao, pero a diferencia de este, el dulzor es natural y sus beneficios nutricionales son mayores, por lo que sirve como sustituto del cacao en polvo ya que se disuelve fácilmente en líquidos o de espesante al hacer cremas para untar y es muy habitual en repostería para elaborar bizcochos, helados, flanes, salsas, etc.
Fabricante: Laboratorios Almond S.L. Av. Cabecicos Blancos, 30892 Librilla, Murcia
Modo de empleo: Ideal como sustituto del cacao en sus recetas. Pruébelo en sus recetas preferidas de repostería.
Presentacion: Doypack 500 g
Sin azucares añadidos: Sin Azúcares Añadidos
Sin frutos de cáscara: Sin Frutos de Cáscara
Valores nutricionales: Valor energético (1,930 kJ / 459 kcal), Grasas (0.6 g), Saturadas (0.1 g), Hidratos de carbono (88.90 g), Azúcares (49.10 g), Fibra alimentaria (39.80 g), Proteínas (4.60 g), Sal (0.09 g)
Ingredientes: Harina de algarroba* (100%).*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica. Contiene azúcares naturalmente presentes.
Marca: NaturGreen