La harina de algarroba ecológica se usa desde la antigüedad por su gran valor nutritivo. Nos aporta proteínas, vitaminas, minerales y azúcares naturales, así como fibra. Tiene un sabor dulce, parecido al cacao, pero a diferencia de este, el dulzor es natural y sus beneficios nutricionales son mayores, por lo que sirve como sustituto del cacao en polvo ya que se disuelve fácilmente en líquidos o de espesante al hacer cremas para untar y es muy habitual en repostería para elaborar bizcochos, helados, flanes, salsas, etc.
Fabricante: Laboratorios Almond S.L. Av. Cabecicos Blancos, 30892 Librilla, Murcia
Modo de empleo: Ideal como sustituto del cacao en sus recetas. Pruébelo en sus recetas preferidas de repostería.
Presentacion: Doypack 500 g
Sin azucares añadidos: Sin Azúcares Añadidos
Sin frutos de cáscara: Sin Frutos de Cáscara
Valores nutricionales: Valor energético (1,930 kJ / 459 kcal)
Grasas (0.60 g)
Saturadas (0.10 g)
Hidratos de carbono (88.90 g)
Azúcares (49.10 g)
Fibra alimentaria (39.80 g)
Proteínas (4.60 g)
Sal (0.09 g)
Ingredientes: Harina de algarroba* (100%).
*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica. Contiene azúcares naturalmente presentes.
Marca: NaturGreen