14,50 € / Kg

Descripción

Harina de Chufa Bio 500g Salud Viva. Rica en minerales y vitaminas, entre los que destacan el fósforo, el potasio y las vitaminas C y E. Contiene carbohidratos, enzimas (como lipasa, catalasa y amilasa), fibra soluble, proteína vegetal (con aminoácidos esenciales como leucina, metionina, isoleucina, licina y arginina).

Ingredientes

100% Harina de Chufa*.

(* de la agricultura ecológica)

Peso

500g

Valores nutricionales medios por cada 100g

- Energía 1888kJ 451kCal

- Grasas 23g de las cuales saturadas 5,04g de las cuales monoinsaturadas 15g de las cuales polininsaturadas 2,74g

- Hidratos de carbono 64,5g de los cuales azúcares 20,3g

- Fibra 16,3g

- Proteínas 4,69g

- Sal 0,05g

Modo de uso

Se recomienda diluir en zumos, batidos etc, o como sustituto de la harina para cualquier receta al horno.